Louise Bon
 
Louise Bon, des produits d'épicerie haut de gamme.
Aujourd'hui Louise Bon produit et commercialise :
- Des lentillons de la Champagne
- Une gamme de sablés
 
Louise Bon est issue d’une famille en champagne depuis 5 générations.
Avec l’envie de découvrir le monde, Louise Bon part aux Etats-Unis, s’y installe, y poursuit des études supérieures.
Très attirée par l’histoire, la culture, la rencontre et la gastronomie, louise Bon voyage beaucoup et commence sa carrière en travaillant dans des domaines variés.
Il y a quelques années, elle décide de reprendre les terres agricoles de sa famille en champagne afin de développer et de faire connaître au-delà des frontières les produits typiques de l’exploitation familiale dont le lentillon de la champagne.
C’est depuis 5 générations qu’un savoir-faire se transmet et que les semences sont gardées dans une collection originale de formes et de couleurs. Aujourd’hui réédités pour la variété des saveurs et les possibilités culinaires que ces légumes secs possèdent, ils s’adaptent parfaitement à nos exigences et participent pour notre plaisir aux découvertes culinaires que nous aimons.
 
Attachée aux saveurs et à la qualité des produits qui font notre plaisir de la cuisine la plus simple à la plus élaborée, Louise Bon nous fait redécouvrir le lentillon de la champagne dans l’ambiance culinaire créative d’aujourd’hui.
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